1 porción
- 1 cucharada de mayonesa de canola
- ½ palta
- 1 cucharadita de cilantro
- 1 cucharadita de jugo de limón
- ⅛ de cucharadita de pimentón
- Sal de mar y pimienta al gusto
- 1 taza de pepino en rodajas o jícama (nabo mejicano)
Machaca los primeros seis ingredientes y acompaña la mezcla con rodajas de pepino o de jícama (nabo mejicano).