1 porción – Tiempo de preparación: 5 minutos – Tiempo total: 15 minutos
- 1/4 de taza de quinua cruda
- 1 taza de trozos de piña fresca
- 1/2 cucharadita de canela molida
- 1 pizca de estevia
Hierve 1/2 taza de agua, agrega la quinua y déjala hervir tapada, a fuego lento, durante 10 minutos, o hasta que se absorba el agua. Añade encima la piña, la canela y la estevia.