2 porciones
- 1 lata de atún en agua
- 3 pepinos pequeños picados finamente
- ½ taza de albahaca fresca picada en chiffonade
- 2 cucharadas de cebolla morada finamente picada
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 1 cucharada de mostaza preparada
- Una pizca de sal de mar
- Una pizca de pimienta negra
- 1 pimiento rojo, lavado, partido a la mitad y sin semillas
Drena la lata de atún. Pon el atún en un pequeño recipiente y agrega el pepino, la albahaca y la cebolla. Mezcla bien. Incorpora el jugo de limón, la mostaza, la sal y la pimienta. Con una cuchara, coloca la mezcla dentro de las mitades del pimiento. ¡Sirve y disfruta!