TRUFAS DE BATATA

½ porción de Grano + Grasa + Verdura / +10

• 3 batatas medianas
• Cacao amargo
• Estevia
• Nuez o Almendra
• 1 cda. de avena
• Coco rallado

Hervir las batatas. Hacer puré. Mezclar con el resto de los ingredientes (salvo el coco). Formar bolitas.

Cubrir con el coco rallado.