VINAGRETA DE MOSTAZA Y FALSA MIEL

  • 1 y ½ cucharadas de xilitol de abedul o estevia a gusto
  • 2 o 3 cucharadas de agua
  • 1 cucharada de mostaza*
  • 1 cucharada de zumo de limón
  • 1 cucharada de vinagre de sidra de manzana
  • Pimienta negra
  • Sal

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CEREAL CREMOSO DE ARROZ INTEGRAL

1 porción – Tiempo de preparación: 5 minutos – Tiempo total: 10 minutos

  • 1/3 de taza de arroz integral chico, crudo
  • 1 pizca de estevia
  • 1 pizca de canela molida
  • 1 taza de moras de la fase 1

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LICUADO DE AVENA Y FRUTAS

1 porción

  • ½ taza de avena
  • ½ taza de fruta congelada, como frutillas o piña
  • ½ taza de cubitos de hielo
  • 1 sobre de Estevia o xilitol
  • Canela molida, al gusto

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MOSTAZA CASERA

  • Semillas de mostaza 1 taza
  • Vinagre de vino 1/3 de taza
  • Agua 1/3 de taza
  • Estevia o Xilitol a gusto
  • Cúrcuma 1 cucharada

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