Porciones: 2 Preparación: 15 min. Cocción: 15 min.
- 2 tazas de noodles de arroz integral cocidos
- 2 tazas de zapallitos
- 1 taza de champiñones
- 1 taza de hongo shitake
- 1/2 taza de cebolla
- 1 diente de ajo
- 1 trozo de jengibre fresco
- 1 manojo de perejil fresco
- 4 cucharadas de salsa tamari
- 1 taza de caldo de verduras
- 1 cucharita de jengibre molido
- Sal y pimienta
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