Porciones: 2 – 3 Preparación: 30 min. Cocción: 20 min.
- 4 tazas de calabaza
- 360 gr de carne picada de ternera
- 1 zanahoria
- 1/4 de cebolla
- 1tallo de apio
- Piel de naranja
- 1/2 cucharita de canela en polvo
- 1/2 cucharadita de nuez moscada
- Pimienta negra
- Sal